Junto a las uvas del Torre Muga, las uvas de Prado Enea son siempre las últimas en entrar en la bodega. Con esto nos aseguramos una maduración óptima. La uva fermenta siempre en depósitos de roble de 10.000 Kg. de capacidad sin control de temperatura ni adición de levaduras. La maceración es variable pero puede prolongarse hasta veinte días. La crianza de este vino es de doce meses en depósitos de roble de 16.000 litros, treinta y seis meses en barricas de roble (mínimo), y treinta y seis meses (mínimo) en botella. Tras la crianza se realiza una ligera clarificación con clara de huevo.
Da comienzo la 67ª edición de Mercedes-Benz Fashion Week Madrid, la pasarela más destacada de nuestro país, en la que tanto firmas consagradas como noveles presentan sus colecciones para la temporada Otoño/Invierno 2018-19. De esta manera, Mercedes-Benz continúa apostando un año más por la moda y el talento nacional, en la que será su 13ª edición como patrocinador principal.
Con motivo de la semana de la Alta Costura de París, la Co-presidente de Chopard Caroline Scheufele dió una cena en el Museo Baccarat de París para mostrar sus últimas creaciones de Alta Joyería de la colección Precious Couture. La actriz Isabelle Hupert y las modelos Sara Sampaio, Petra Necmova y Catrinel Marlon estuvieron entre las invitadas.
Momento inmejorable el que vive el golf profesional español. Si las primeras horas del domingo traían la victoria de Sergio García en Singapur, las primeras del lunes han dejado el segundo triunfo de Jon Rahm en el PGA Tour. Se ha producido en el CareerBuilder Challenge, celebrado en La Quinta (California), tras un agónico play off de desempate con el estadounidense Andrew Landry.
Sergio García ha comenzado la temporada 2018 de la misma forma que acabó la 2017, con un juego arrollador y con un carácter ganador que le han servido para ganar con autoridad el SMBC Singapore Open+ del Asian Tour disputado en el Sentosa Golf Club (Singapur). El español ha completado un último día de competición, en el que ha jugado 27 hoyos, de matricula de honor.
Queralt Castellet ha conseguido el tercer puesto en el cuarto Halfpipe de la Copa del Mundo FIS Cup de la temporada 2017-18 disputado en Laax (Suiza). La rider española suma su décima medalla en Copa del Mundo justo después de ganar en Snowmass y demuestra su gran estado de forma a pocos días de los JJOO de PyeongChang’18.
Día fantástico para el Patinaje Artístico español. Por sexta vez consecutiva, Javier Fernández se ha proclamado Campeón de Europa. El madrileño ya llevaba ventaja a sus rivales gracias a su gran Programa Corto, pero de nuevo, ha vuelto a dejar boquiabiertos a los espectadores con un Programa Libre sensacional que le ha dado el triunfo.
Coincidiendo con el centenario de la muerte del maestro francés Auguste Rodin, el Museo Europeo de Arte Moderno (MEAM) presenta la primera exposición antológica del artista polaco Grzegorz Gwiazda (Polonia, 1984), la gran promesa de la escultura contemporánea europea.
Tast-Ller es un resturante que apuesta por una cocina de mercado, en un ambiente diferente donde te hacen sentir como si de tu casa se tratase, algo que seduce, una manera diferente de celebrar cualquier evento, algo íntimo y muy personal, con las explicaciones de cada plato por parte del chef Mikel Peinador, que lo convierten en una experiencia única, muy agradable y cercana. Un taller de sabores.
La snowboarder española Queralt Castellet, se impuso en el tercer Halfpipe De la Copa del Mundo FIS Cup de la temporada 2017-18 disputado en Aspen Snowmass (EEUU). Esta prueba sirvió como penúltimo evento clasificatorio internacional para los Juegos Olímpicos de Invierno de 2018 en PyeongChang, Corea del Sur que se disputarán del 9 al 25 de febrero.
Roberto Bautista ha conquistado el primer título español de la temporada en el circuito ATP World Tour al imponerse esta madrugada en la final del torneo de Auckland (Nueva Zelanda) al argentino Juan Martín del Potro 6-1 4-6 7-5. Es el 7º título de su carrera y el segundo que suma en Nueva Zelanda tras el logrado en 2016.
Todo preparado a bordo del Maserati Multi 70, amarrado en Hong Kong en espera de partir hacia Londres para desafiar al récord registrado por el World Sailing Speed Record Council, el organismo internacional que certifica los mejores tiempos realizados en diferentes rutas oceánicas. El de Hong-Kong-Londres es una ruta de más de 13.000 millas, media vuelta al mundo a realizar en menos de 41 días pasando por el Cabo de Buena Esperanza.
Se inauguró en el La Fundación Carlos de Amberes situado en la madrileña calle de Claudio Coello, la exposición de la 32ª edición del Premio BMW de Pintura. La muestra concentra las obras de ganadores y finalistas y es una excelente opción de ocio cultural gratuito adecuada para toda la familia ya que incluye también una selección de los mejores lienzos de la categoría infantil. La exhibición se podrá disfrutar hasta el próximo día 22 de enero.