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Por sexto año consecutivo La Ruta del Vino de Rioja Alavesa reafirma su apuesta por el Enoturismo y pone en marcha un Campus Enogastronómico con 23 cursos de formación especializada en las más variadas temáticas a fin de que los profesionales del sector puedan ampliar sus conocimientos, reciclarse y especializarse. Estos cursos van desde pequeñas píldoras de conocimiento de 2 horas a cursos de 40 horas. Pero, más allá de su carácter formativo, este Campus supone un punto de encuentro para la discusión, el aprendizaje, la conexión… y también para descubrir la maravillosa zona de la Rioja Alavesa.
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Bodegas Barbadillo saca al mercado una nueva gama que se presenta bajo el paraguas de una antigua marca de la empresa que se recupera para la ocasión. Se trata de Atamán, antiguos vinos aromatizados y licores que esta histórica casa sanluqueña ha guardado desde los años 70, sin que de la bodega haya salido ni una sola botella en todo este tiempo.

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Bodegas Azpilicueta se ha unido a Cristina Oria catering para crear una cesta de picnic con productos premium gourmet de Cristina Oria Catering, y para el brindis, las referencias rosado y blanco de la Colección Privada de Azpilicueta.
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BORN ROSÉ tiñó la ciudad de Barcelona de color rosa para presentar la nueva añada 2019 con el preciado sello ecológico euro-hoja. Un vino fresco, rosado pálido elegante, con aromas florales y toques de frutos tropicales ideal para cualquier momento del día.
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Castell de Raimat Xarel.lo-Chardonnay 2013 ha sido galardonado con la Gran Medalla de Oro en el Concours Mondial de Bruxelles 2015, un certamen con más de 20 años de historia y que se ha posicionado como uno de los más prestigiosos a nivel internacional.
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Bodega Doña Felisa se presentó el pasado mes de Noviembre,  con sus vinos en Hong Kong, llevando el nombre de Ronda al otro lado del Globo, la bodega Rondeña no solo presentó su edición limitada Conarte, sino también sus conocidos Chinchilla  Seis + Seis y Crianza 2005, cerrando un acuerdo de exportación que lleva los vinos al gigante Asiático, desde primeros del 2010. Los vinos Chinchilla ya tienen un hueco en el mercado Asiático, tras su presentación en el restaurante Lippo, en el Lippo Centre de Hong Kong  el pasado mes de Noviembre. La bodega andaluza presentó su edición limitada Chinchilla Conarte 2006, Seis + Seis 07 y Crianza 05 en un mercado muy interesante para los vinos españoles, así como en la feria de profesionales en The Hong Kong Jockey Club donde había vinos de todo el mundo.
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Puede parecer que la cata de un vino es algo que solo los sumilleres o grandes entendidos son capaces de hacer, pero lo cierto es que cualquier persona es capaz de disfrutar y catar un vino. ¿Quieres conocer las claves para parecer un experto catador de vinos?
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Coravin, el innovador sistema que permite extraer el vino de la botella sin descorchar el tapón, ha presentado dos variaciones de su producto destinadas a ajustarse mejor a las necesidades de los consumidores. Se trata de dos nuevos tipos de aguja: la Aguja de Añada ( Vintage ) y la Aguja de escanciado rápido.

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curso de corte de jamonVamos a pasar un sábado conociendo y disfrutando de 2 de los mejores productos españoles: el vino y el jamón ibérico puro de bellota. ¡Como para perdérselo! En esta ocasión nos vamos a Guijuelo (Salamanca) a conocer de primera mano los secretos del sabor ibérico, aprenderás a cortar un jamón de primera categoría (y de paso te lo comes) y haremos el CURSO de CATA de VINOS, naturalmente. El plan es catar unos cuantos buenos vinos, buenos productos ibéricos y  disfrutar de un día especial. Un plan magnífico para el fin de semana. ¡Menudo regalo!

 

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España es un país con una gran tradición hacia el jamón, entre los que destacamos a Castro y González como uno de los mejores jamones de Guijuelo, su producto estrella: Jamón de Bellota Ibérico se caracteriza por su morfología alargada y pata muy fina fruto de su genética propia y alimentación controlada con bellotas y pastos naturales en sus propias dehesas.

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El restaurante El Cangrejo Loco de Barcelona, en colaboración con la bodega Juvé & Camps, ha diseñado un 'Menú con Maridaje de Vinos y Cavas'. Sin duda, una experiencia muy tentadora para los amantes de la buena cocina y el vino y/o cava en la que contamos con la presencia de los sommeliers de la bodega del Penedès que nos explicaron los secretos para escoger el vino y/o cava más apropiado para cada plato.

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La Ruta del Vino de Rioja Alavesa tiene, desde hace 10 años, una cita ineludible para el mundo del vino y el turismo: su Foro de Enoturismo. En esta décima edición, se abordarán los grandes retos que se les presenta a las empresas del comercio y turismo enogastronómico, en un momento en el que la confianza y la seguridad se convierten en indispensables para los visitantes. Un encuentro anual en el que aprender e inspirarse junto a los mejores profesionales de diversas temáticas relacionadas con el enoturismo El evento se desarrollará en el Espacio Gastronómico Villa-Lucía, en Laguardia (Álava), cumpliendo con todos los estándares de seguridad establecidos y certificados.
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Elaborados siguiendo un procedimiento estrictamente ecológico, Ibizkus representa la más pura esencia de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vinos de la Tierra de Ibiza. Con sabor y frescor Mediterráneo, de producción limitada y elaboración artesanal, que recuperan la cultura ancestral vitícola de la isla.
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vinos losadaElena Espinosa, Ministra de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, inauguraró la bodega Losada Vinos de Finca en Cacabelos (León). Diseñada por Jesús Manzanares, la bodega –de 2.600 m² construidos y con una inversión de 5 millones de euros- ha tenido como inspiración el yacimiento arqueológico del Castro de la Ventosa, frente al cual se encuentra, emergiendo del terreno y llegando a fundirse con él. Tras el acto y acompañada por Silvia Clemente, Consejera de Agricultura;  Alfonso Arias, Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Bierzo, y Celso Penche García, Presidente de Losada Vinos de Finca, entre otras autoridades,  la Ministra recorrió las instalaciones de esta bodega, lo que le permitió conocer de primera mano el proceso de elaboración de Losada Vinos de Finca. Posteriormente, Espinosa se reunió con Alfonso Arias, Presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo; con  Rafael del Rey, Director General del Observatorio Español del Mercado del Vino; Ángel Martín Acebes, Vicepresidente del ICEX y Susana García Dolla, de la Federación Española del Vino, así como con representantes del Sector, la Junta y otras personalidades del mundo del vino de la zona. Durante el encuentro se intercambiaron impresiones sobre los retos del sector vitivinícola en vísperas del fin de la campaña vitícola.

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La bodega RAIMAT ha decidido reinventar la manera de entender y elegir un vino, poniendo en el centro de la cadena de valor su relación con el consumidor. Tras más de 100 años innovando desde el viñedo de forma sostenible, ahora revoluciona la categoría para simplificar el mundo de vino, para muchos, demasiado complejo todavía. Por primera vez en la historia, la bodega clasifica todos sus vinos en función de su intensidad. El objetivo es ayudar a acertar en la elección de un vino y en la identificación de los gustos propios y maridajes más adecuados.
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Las Bodegas Harveys, de Jerez de la Frontera, reciben el trofeo Sherry por parte de la International Wine Spirit Competition (IWSC), por ser el mejor productor de jerez de 2015. Harveys, consiguió poner el colofón final a un año que ha sido memorable en cuanto a premios, obteniendo el galardón por excelencia: el trofeo al mejor productor de jerez del año 2015, concedido por el Wine & Spirit Competition (IWSC). Un palmarés espectacular, para el jerez número uno del Reino Unido, que cerró el año con 26 premios en los eventos vinícolas más prestigiosos del sector.
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Un bar de vinos del siglo XXI que nace con la idea de renovar el concepto de la clásica taberna.Con el vino en el alma nace La Loca Juana, el bar de vinos que nos devuelve el perfil del tabernero, que atiende y asesora, en un entorno privilegiado como el barrio de Malasaña, la zona canalla de Madrid, donde florecen locales y tendencias.
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Con motivo de la entrega del I Premio de Novela Internacional Solar de Samaniego a Luis del Val, que tuvo lugar en una gala enoliteraria en las bodegas que el grupo dispone en Laguardia (Álava), Bodegas Solar de Samaniego presenta La Olvidada 2012, 5000 botellas de un exclusivo vino.

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Hace cientos de años que la población empezó a asentarse en sus localidades, momento en el que el vino empezó a aparecer en la vida de la comarca. Desde entonces y hasta ahora, pasado y presente se han dado la mano para que, junto a la vanguardia, las tradiciones sigan muy presentes en un lugar donde los fantásticos vinos que salen de la tierra se convierten en el hilo conductor de historias, momentos, sensaciones y vivencias que calan en lo más hondo de nuestro corazón.
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losadaLosada Vinos de Finca aporta una nueva forma de entender y hacer el vino. Su origen surge el empeño de un grupo de jóvenes entusiastas del vino que conscientes de que cada vez hay mejores caldos en España, quisieron crear un vino moderno que reflejase todo el carácter del viñedo y que, además, fuera fácil de beber. Altos de Losada 2006 es el vino más complejo y particular de Losada Vinos de Finca, el vino ofrece toda la sutileza y elegancia que Losada aporta al nuevo Bierzo. Este elegante vino proviene de viñedos ubicados en laderas de arcilla y en fincas de acceso casi imposible, cultivados por la propiedad en los altos de Valtuille de Arriba y Pieros, próximos a la finca Losada. Los viñedos viejos de mencía, variedad local, junto con los suelos arcillosos característicos de las fincas de Losada, proporcionan al vino una sutileza única.

 

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