Displaying items by tag: Restaurante Amar

Pocas veces confluyen con tanta armonía el entorno, el producto y la visión de un chef como en la propuesta que Rafa Zafra firma para el nuevo Village del Salón Náutico Internacional de Barcelona, que se celebrará del 8 al 12 de octubre de 2025. El cocinero sevillano —afincado y profundamente vinculado a Barcelona— ha concebido una experiencia gastronómica única, fiel a su estilo: profundamente marinera, técnica, pero también lúdica y sensual, como la propia cultura mediterránea que inspira su cocina.