Gourmet

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El Hot Bar, ubicado en la calle Tusset y que nos acompaña desde hace varios años en esta zona tan exclusiva de la ciudad Condal, está a punto de dar un giro hacia las últimas tendencias de la gastronomía y coctelería. En esta ocasión celebró la Primera edición del campeonato de Bar Hot, categoría jóvenes barmans.
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Loe Experience, la empresa que presenta estos días sus nuevas marcas Gin Loe, Tonic Loe y Vod Loe junto con la tienda gourmet La Boutique Líquida se instala durante la temporada de esquí en Baqueira Baret bajo el nombre "La terraza Gin Loe Experience" en una bonita y peculiar terraza al más estilo chiringuito de Formentera situada en la cota 1.500 a pie de pistas.
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Si el pasado verano era Beefeater Dry quien modificaba la etiqueta de su botella rindiendo homenaje a Londres con la incorporación del skyline de la ciudad, ahora le toca el turno a su referencia más Premium, Beefeater 24. La transformación de imagen de toda la marca se ha ido realizando paulatinamente y nace de su apuesta por el espíritu del cambio, además de evolucionar visualmente su diseño.
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Chivas Regal Extra es la apuesta del Maestro destilador Colin Scott para sorprender a los paladares más experimentados, capaces de distinguir su sabor complejo de carácter único y tradicional. Aúna en un solo trago la esencia del whisky escocés ultrapremium más icónico con matices de añejamiento en barricas de Jerez, una propuesta sofisticada para los paladares más experimentados.

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The Excellence Project presenta los 16 cócteles y 16 escuelas finalistas que lucharán por el primer puesto el 6 de marzo en un gran evento organizado en Madrid. Se trata de la short list resultante de entre los 140 locales participantes y las 30 escuelas de hostelería que han optado a ser los titulares de la excelencia dentro del mundo de la mixología.
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El restaurante Arola del Hotel Arts ha sido el escenario, por 6º año consecutivo, de la conclusión de la campaña solidaria que suma el esfuerzo de los restaurantes barceloneses y del Casal d´Infants en la lucha contra las desigualdades. La 6ª edición de la Tapa Solidaria, que arrancó el pasado mes de octubre con la implicación de 80 restaurantes de Barcelona y de toda Cataluña, ha destinado 0,50 céntimos de la venta de una tapa de la carta de cada restaurante al proyecto materno "Vínculos" del Casal.
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Durante cuatro meses, Seagram’s Gin convierte el nuevo Only YOU Hotel Atocha en el Seagram’s New York Hotel at Only YOU. Una experiencia única con la que podrás sentirte como si estuvieses en New York. El mejor plan para ver y dejarse ver.

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Bodegas Barbadillo saca al mercado una nueva gama que se presenta bajo el paraguas de una antigua marca de la empresa que se recupera para la ocasión. Se trata de Atamán, antiguos vinos aromatizados y licores que esta histórica casa sanluqueña ha guardado desde los años 70, sin que de la bodega haya salido ni una sola botella en todo este tiempo.

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Bárbara Aurell, alma del estudio de interiorismo Espacio en Blanco, es la artífice del nuevo restaurante Auto Rosellón, un espacio ecléctico basado en la innovadora idea del #NoTag: un lugar donde la comida, las personas, los sentimientos y la decoración son no tag (sin etiquetas) y auténticos. Todo en el local se puede ver, tocar, probar y experimentar, puede incluso ser explicado. Es difícil catalogar con una “etiqueta” determinada ya que cada uno de los elementos tiene personalidad propia. El conjunto resulta una mezcla espontánea de estilos, sabores y percepciones que hacen de Auto Rosellón un restaurante diferente y único.
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Viña Pomal, la marca de vino riojana de Bodegas Bilbaínas, presenta la añada 2012 de Viña Pomal Graciano, edición limitada perteneciente a su colección de prestigio “Vinos Singulares”. Dentro de esta gama de vinos que representan la experimentación y la inquietud por mejorar en la elaboración de los mismos, Bodegas Bilbaínas elabora este Graciano donde se refleja el potencial de una variedad autóctona de La Rioja, única por su sutileza y rusticidad, compleja por su frutosidad y especiados, de gran potencial de envejecimiento y agradable balance y frescura.

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Presentamos ATripToIslay, un viaje que nos traslada a la mística isla de Escocia, Islay, y junto a ella, historias de marineros, sus caras curtidas por el viento y la turba que ahúma los corazones de todo el que se acerca a conocerlos. El Restaurante Bar Mut es el encargado de traer a Barcelona un maridaje especial con los whiskies ahumados acompañado por ostras .
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El espíritu navideño empieza a inundar calles de gente en busca de regalos, el encendido de las luces hace que cualquier paseo tenga más encanto y los reencuentros se atropellan como todas las celebraciones pendientes. Nunca nos faltan razones para brindar pero este año tenemos la excusa perfecta para cambiar los típicos compromisos por un plan innovador.
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IVY RESTO LOUNGE es el nuevo concepto de ocio el en la noche de Barcelona, un Restaurante espectáculo con Lounge donde la gente con más estilo se reúne en un espacio de diseño con dos niveles de diversión, la zona Lounge con la mejor música y los cócteles más exóticos, y el Restaurante show de cocina de vanguardia con espectáculos en vivo.
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Chocolat Factory, la cadena artesanal de chocolates 100% sin gluten, continúa con su imparable expansión abriendo su última boutique el pasado 17 de Noviembre en el centro comercial L’illa Diagonal. Desde 1997 esta empresa ha revolucionado el mundo del cacao, y sigue sorprendiéndonos con sus creaciones.

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La guía Michelin del 2017 ha distinguido al restaurante Céleri, de Xavier Pellicer, con su primera estrella. Los inspectores han destacado en su veredicto que su propuesta gastronómica “exalta la novedosa filosofía culinaria del raw food”.

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Ars Collecta 456 nace como el cava más valioso del mundo, una elaboración exclusiva y limitada a 1.500 botellas del coupage de tres parajes distintos y únicos. Codorníu 456, un cava de alto prestigio y obra magna de la colección Ars Collecta que rinde homenaje a las 456 añadas de la bodega. Una selección de Chardonnay (45%), Pinot Noir (45%) y Xarel•lo (10%) de sus mejores viñedos y fincas situadas en tres zonas climáticas diferentes.

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Teterum nos presenta una caja exclusivamente pensada para disfrutar de momentos de relajación, tan escasos en el día a día. Creada para favorecer la tranquilidad y relajación, la edición limitada RELAX BOX CON TÉ de TETERUM, es perfecta para compartir momentos entrañables.

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La ginebra MASTER´S nace de un proceso lleno de mimo, dedicación y maestría, cualidades que también están presentes en otras creaciones y disciplinas como la música. Por ello, la ginebra  ha elegido al grupo Marlon como embajadores para representar el esfuerzo y trabajo bien hecho que se necesitan  para conseguir un resultado perfecto y reconocido por el público.

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Por fin, una alternativa refrescante, natural y divertida que te aporta los mismos beneficios que una infusión tradicional. Nace JustCalm, una infusión fría sin gas con sabor a frutos rojos y manzana, baja en calorías gracias a la stevia, un edulcorante natural, concebida para relajar la mente y mejorar la concentración gracias a los extractos de camomila, melisa y el aroma de valeriana.

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Café del Mar Barcelona no solo tiene unas vistas privilegiadas para disfrutar  del atardecer. A partir  de noviembre también  organiza los mejores vermouths de los domingos,  además de contar con  una  cuidada carta mediterránea  y una gran oferta de cócteles para todos los dias de la semana.

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