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Bill Lumsden entra en el Salón de la Fama del whisky

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Dr. Bill Lumsden Dr. Bill Lumsden Destileria Glenmorangie
Logrado por muy pocos, el Director de Destilación, Creación de Whisky y Stocks de Whisky de Glenmorangie y Ardbeg, las dos destilerías del grupo de marcas de lujo LVMH en Escocia, ha sido honrado con un puesto en el Salón de la Fama de los premios Icons of Whisky que otorga la revista Whisky Magazine.


El Creador de Whisky de Glenmorangie y Ardbeg, del grupo LVMH, es considerado en la industria del whisky de malta como un innovador que crea whiskies que han revolucionado el mercado de la malta única.


El Dr. Bill Lumsden ha recibido elogios de toda la industria a lo largo de toda su carrera. Lumsden fue seleccionado en este ultimo galardón por su enfoque pionero en el mundo del whisky como evidencia una de sus ultimas creaciones: Glenmorangie Allta, un single malt elaborado con levadura que crece de forma salvaje en los campos propiedad de la destilería.

Por su parte, Karen Fullerton, la Embajadora de Marca Global de The Glenmorangie Company, propietaria de Glenmorangie y Ardbeg, y la ultima campaña de formación para bartenders impulsada por Ardbeg también fueron aclamados en los premios Icons of Whisky de Escocia de la revista Whisky Magazine.

Cada año, solo un puñado selecto de personas gana un lugar en el Salón de la Fama. Bill Lumsden es conocido por superar los límites de la malta única en busca de sabores cada vez más deliciosos. Fue elogiado por su "contribución a la industria del whisky, no solo con sus propias marcas, sino también con el mundo del whisky en su sentido más amplio", según el editor de Whisky Magazine, Rob Allanson. En particular, se elogió el innovador trabajo del Dr. Bill con barriles de vino, junto con Glenmorangie Allta, el primer Glenmorangie creado con levadura silvestre que se encuentra en la cebada de la propia destilería. Lanzado en 2019, este rico y afrutado single malt abre el camino a futuras experimentaciones.



El galardón es el último en una larga lista para el Dr. Bill, que cumple 25 años dentro de The Glenmorangie Company en 2020. Entre otros, ha sido nombrado Maestro Destilador del Año tres veces sin precedentes por la International Whiskey Competition y dos veces por la International Spirits Challenge. También fue nombrado Maestro Destilador del Año en los premios Icons of Whisky Awards en 2016.

Otro aplaudido reconocimiento fue para Karen Fullerton, quien fue nombrada “Embajadora de Marca del Año”. Karen, que ha desarrollado la mayor parte de su carrera en la compañía, fue elogiada por su “pasión constante por el whisky”. Como parte de sus funciones, viaja con mucha frecuencia, liderando degustaciones y clases magistrales de whiskies de malta para público de todo el mundo.

Ardbeg también fue aclamado ganando el título “Campaña Innovadora del Año” por su programa de formación de bartenders “Masters of Smoke”, el primero de la industria. Concebido para difundir las “deliciosas posibilidades” del humo, el programa ofrece un gran aprendizaje sobre la ciencia del humo, permitiendo a los barmans aprovechar el poder del humo en sus creaciones y experiencias tras la barra del bar.

El Dr. Bill dijo: "Es fantástico ver reconocido el trabajo pionero de Glenmorangie y Ardbeg. Me siento honrado de haber sido seleccionado para el Salón de la Fama y estoy encantado de ver premiada la experiencia y el entusiasmo de Karen. El programa Masters of Smoke de Ardbeg merece ser reconocido por dar vida a las joyas de nuestra malta ahumada "

Dr Bill Lumsden

Como Director de Destilación y Creación y Stocks de Whisky, el Dr. Bill supervisa la creación de los whiskies de Glenmorangie, originarios de las Tierras Altas de Escocia. Ardbeg, conocido por sus fieles seguidores como Ultimate Islay Malt, también está bajo su dirección. El Dr. Bill es considerado en la industria del whisky de malta como un innovador que crea whiskies que han revolucionado el mercado de la malta única. En reconocimiento al trabajo de su equipo, The Glenmorangie Company fue nombrada Distiller of the Year en el International Wine and Spirit Competition (IWSC) en 2012. El Dr. Bill, quien tiene un doctorado en bioquímica, ha combinado el arte y la ciencia en su trabajo desde que se unió a The Glenmorangie Company en 1995. Es famoso por sus innovadoras técnicas de manejo de la madera, la experimentación con barricas excepcionales en diversas edades y el uso de maduración adicional. El Dr. Bill ha ganado una serie de prestigiosos premios y reconocimientos. Fue nombrado Master Blender/Distiller of the Year por el International Spirits Challenge en 2018, un premio que también ganó en 2015. Fue distinguido con el título de Master Distiller/Blender of the Year en los premios Icons of Whisky 2016 de la revista Whisky Magazine. También fue reconocido con el mismo título en la International Whisky Competition de 2016, 2017 y 2019.
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