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ascari racingEl pasado mes de Marzo, tuvo lugar una importante presentación a la Confederación Española de OPC (Organizadoras Profesionales de Congresos), confederación que reúne a los principales Turoperadores nacionales para el turismo de eventos. Para el que se unieron las dos empresas rondeñas, Circuito de Velocidad Ascari y Bodega Doña Felisa (Chinchilla), para poner en marcha sus proyectos conjuntos de celebración de eventos y Enoturismo. Al acto asistieron las delegaciones más importantes de España con la Delegación de Andalucía y su Presidente a la cabeza, D. Vicente Serrano Gutiérrez. A pesar de que la principal línea de negocio de ambas es muy diferente al del turismo, en el caso del circuito de Ascari es una compañía dedicada a la fabricación de automóviles deportivos y de competición. Y el de bodega Doña Felisa la elaboración y crianza de los conocidos vinos Rondeños Chinchilla.

 

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Bodega Doña Felisa patrocinador de Juan A. Morrilla, Mejor cocinero 2009, está acompañando al representante español en su preparación al Bocuse D'Or, el certamen internacional más importante del mundo, que se celebra en Lyon (Francia). El cocinero andaluz está haciendo de embajador de la conocida bodega de Ronda (Málaga), en los mejores restaurantes del país. Los andaluces cierran filas, Juan A. Morilla prepara el campeonato el mundo de cocineros,  Bocuse d'Or Europa 2010, para ello está visitando a los mejores cocineros del país, a su vez está haciendo de embajador de los vinos Chinchilla  (Ronda)  en los mejores restaurantes de España. Su última visita fué de la mano de  Paco Roncero (en fotografía), fué galardonado con el premio Nacional de Gastronomía 2006.  Durante un año realizó su formación en el Restaurante El Bulli  junto a Ferrán Adriá, este año fue clave en la definición de Paco como cocinero. En el año 2.000 es nombrado Jefe de Cocina del Casino, cargo que ejerce en la actualidad. Está considerado el discípulo más aventajado de Ferrán Adriá en Madrid. Entre otros restaurantes donde los vinos Chinchilla se  presentaran a lo largo del año de la mano del campeón andaluz está, Celler de Can Roca de los Hnos. Roca,  Akelarre de Pedro Subijana y el reconocido Juaquin Felipe, jefe de cocina del hotel Villa real***** y Urban ***** GL de Madrid.

 

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El Corte Ingles selecciona los vinos Chinchilla de Ronda como representante de los tintos Andaluces en sus centros de toda España. El Importante Grupo de Distribución Español en acuerdo con la Junta de Andalucía y Landaluz asociación Empresarial, celebra del 18 de Septiembre al 10 de Octubre 2009,“Productos de Andalucía. Sabor del Sur”,productos representativos de esta comunidad autónoma, la mayoría de ellos englobados en los contenidos Lándaluz, Calidad certificada y Producción Integrada.
Los vinos Chinchilla de la Bodega Rondeña  Doña Felisa,fué elegido como tinto andaluz  para el evento,entre otros  grupos bodegueros Andaluces de Prestigio como Osborne, Garvey, Bodegas 501,Rives y Williams & Humbert que fueron seleccionados por sus blancos, finos y dulces. En su anfán por seguir ofreciendo al consumidor alimentos excelentes, la Junta de Andalucia creó en 2001 la marca "Calidad Certificada", con la que cuenta la bodega Andaluza.

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