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La cadena de hoteles de lujo asiática, Six Senses, lanza The Slow Life of Cooking. Una iniciativa que, con el objetivo de transmitir una nueva filosofía de “vida relajada a través de la comida”,  se llevará a cabo en los tres resorts de la marca Soneva (Soneva Fushi, Soneva Gili, en Maldivas  y Soneva Kiri, en Tailandia). Los encargados de ponerla en práctica serán prestigiosos chefs de renombre internacional que también podrán optar a unas o varias “Thairi”, galardón que en maldivo significa estrella. El primero en participar será el inglés de origen indio, Atul Kochhar, quién en su año sabático lejos de Benarés, su restaurante londinense, acudirá al Soneva Gili entre el 23 y el 26 de marzo. Durante estos días, Kochhar cocinará cinco menús degustación que los invitados podrán degustar en la playa iluminados por la puesta de sol y acompañados por el sonido del mar, consiguiendo así la máxima expresión de la Slow Life Cooking.

 

 

Six Senses ha elegido las paradisíacas islas Maldivas como uno de los mejores emplazamientos para despedir este año y dar la bienvenida al año 2010. El exclusivo resort Soneva Fushi, ubicado en la isla privada de Kunfunadhoo, de 75 km2 de extensión y una de las más alejadas de Male, propone una exótica estancia de 15 días tanto para parejas como para familias para convertir estas  Navidades en una de las más especiales. La noche del 24 de diciembre se convertirá en la primera de las citas importantes. El equipo de cocina del resort preparará el tradicional pavo de Navidad junto con otras especialidades locales para celebrar esta señalada fecha. Otro de los grandes momentos será en Fin de Año, cuando los huéspedes podrán vivir el último atardecer del 2009 disfrutando de un cóctel en las arenas blancas de la isla y podrán seguir la celebración con una cena de gala en el Mihiree Mitha, un restaurante con una refinada y jugosa oferta gastronómica.

Viajes de lujo: La cadena de hoteles & spas Six Senses inaugura un nuevo resort en Tailandia. A diferencia de los otros resorts de la lujosa marca Soneva, el Six Senses Soneva Kiri es el primero que se encuentra fuera de las islas Maldivas, concretamente en Koh Kood, la cuarta isla más grande de la costa este tailandesa. Famosa por sus cascadas, aguas cristalinas y la vida tradicional de sus pueblos, Koh Kood está considerada una de las islas menos desarrolladas del país, un hecho que traslada a los huéspedes del complejo a la Tailandia más auténtica. Este lujoso resort inteligente se halla en medio de la selva tropical, las cascadas, las aguas de color esmeralda y playas de arena blanca. Al estar ubicado en Koh Kood, su diseño, arquitectura y el servicio reflejan el sentimiento indígena del territorio y muestra a los huéspedes las tradiciones y la cultura de la Tailandia más remota. Para llegar al resort, los visitantes deberán tomar un vuelo de una hora desde Suvarnbhumi, el aeropuerto de Bangkok, hasta el aeropuerto privado del complejo. Una vez allí, recorrerán en una lancha motora los 2 kilómetros que hay hasta el resort.