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Rossy de  Palma y Claudia Trimde

BARCELONA deluxe presento su edicion Verano 2010 con portada exclusiva de PUJOL en un CHARITY deluxe a favor de OrphanAid. Rossy de Palma, embajadora de la ONG fundada por Lissa Lowatt-Smith (ex-editora VOGUE Francia), dio soporte al evento mostrando su implicacion con la causa y su gran carisma. El evento comenzaba con un coctail ambientado en el continente africano. Musica tribal, actuacion en vivo de danza y percusion y exposicion de Arte Africano. El Grupo Peralada ofrecio a los presentes una degustacion de su linea Premium de Cava.  Claudia Trimde, Directora de BARCELONA deluxe y anfitriona del evento, presento a Lissa Lowatt-Smith, quien dirigio al publico presente unas palabras de agradecimiento y explico la labor de OrphanAid Africa con la infancia de Ghana, pais en el que la ONG desarrolla su labor humanitaria.

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resturante viusal barcelonaEl restaurante Visual, situado en la planta 23 del Hotel Torre Catalunya, ofrece la posibilidad de gozar de increíbles panorámicas de Barcelona mientras se disfruta de una cuidada selección gastronómica. El restaurante-mirador busca el bienestar como resultado de combinar las creaciones culinarias más nuevas de la mano del chef Alex Muedra con una panorámica impresionante en un ambiente selecto.  El Restaurante traslada el verano a sus platos y para ello ha creado el menú degustación Fiesta BCN. Formado por platos ligeros y muy nutritivos a base de verduras y frutos de mar, este suculento repertorio gastronómico recoge conceptos tan estivales como el mar, la playa y los calurosos anocheceres. Una combinación de los principales ingredientes de la sangría introduce al comensal en esta original degustación. Rodajas de diferentes cítricos como la naranja y el limón junto con gambas al vino tinto y un toque de canela conforman la “sangría sólida”, un entrante muy refrescante. Seguidamente toman protagonismo los moluscos. En el delicioso plato “mar”, un grupo de mejillones varados en una playa de espárragos verdes se mueven al ritmo de la albahaca. Para continuar, se podrá degustar una vieira bronceada por el sol y refrescada con hortalizas como el salsifí.

 

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