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El espíritu navideño empieza a inundar calles de gente en busca de regalos, el encendido de las luces hace que cualquier paseo tenga más encanto y los reencuentros se atropellan como todas las celebraciones pendientes. Nunca nos faltan razones para brindar pero este año tenemos la excusa perfecta para cambiar los típicos compromisos por un plan innovador.
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Jueves, 27 de Octubre de 2016 00:00

Ardbeg Twenty One, un Single Malt de 21 años

El lanzamiento es un homenaje a los pocos que en los años 80 y 90 evitaron el cierre definitivo de Ardbeg y mantuvieron vivo el espíritu de la destilería, hoy propiedad del grupo LVMH. Durante los años 1980 y 1990, el futuro de Ardbeg fue incierto y estuvo a punto de cerrar de forma definitiva hasta que The Glenmorangie Company, del grupo LVMH, compró la destilería en 1997 y evitó su completa desaparición.
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Ballantine’s & Ginger Ale es la nueva propuesta de consumo, una fórmula tradicional de sabor refinado que combina el espíritu escocés del whisky más puro con la fuerza del refresco de jengibre. Una bebida que trae consigo una manera diferente de refrescar las tardes, empezar las noches o animar las terrazas del barrio más moderno de la ciudad. Un combinado fresco y luminoso que ya gozó de gran popularidad a principios del siglo XX en Estados Unidos y que ahora vuelve para seducir a clásicos y modernos.

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Paco Roncero y Maxxium Premium Brands presentan tres maridajes únicos con The Macallan Rare Cask, Laphroaig 10 años e Hibiki Harmony, que formarán parte del menú ofrecido en Sublimotion este verano 2016 siguiendo la tendencia en maridaje en alta gastronomía, que va más allá e introduce destilados en sus menús. El consumidor pide combinaciones excitantes, únicas… El nuevo foodie que invierte en un menú elaborado quiere ser sorprendido.

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Dry Martini by Javier de las Muelas inaugura la temporada de verano con la incorporación de los diez cócteles que ha creado el maestro internacional de la coctelería Javier de las Muelas con el bourbon Maker’s Mark. El considerado uno de los mejores bares del mundo añade a su carta estos 10 cócteles del bourbon que “es lo que no es”, lo que convierte a este local en uno de los imprescindibles para esta temporada.

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Four Roses lanza una edición muy especial denominada Four Roses Small Batch, con la que celebra sus 125 años. Este icono americano del bourbon, ganador por segundo año consecutivo del reconocimiento “Whiskey del año” otorgado por la prestigiosa revista internacional Whisky Advocate, vuelve a la primera línea del mercado del whiskey con una edición especial del maestro destilador Jim Rutledge de la que tan solo 138 botellas llegaran al mercado español.
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Viernes, 15 de Mayo de 2015 00:00

Whisky Glenfiddich 26 años - Excellence

Glenfiddich es sinónimo de calidad, tradición e historia, pero también de innovación. Fruto de este deseo de ir más allá nace Glenfiddich 26 años - Excellence, una variedad del whisky de malta que rompe con lo establecido, al ser el primer single malt de la destilería de  Dufftown que utiliza barricas de Bourbon americano en todo su proceso de maduración.

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The Macallan, referente mundial del sector del whisky de malta, ha compartido en Madrid Fusión su excelencia e innovadoras técnicas de coctelería Premium, de la mano de Fizz Bartenders y Hector Henche. El whisky escocés hizo una escala en su exclusivo viaje ‘de autor’ para acudir al congreso gastronómico y celebrar diferentes talleres que giraron en torno al eje temático de su decimotercera edición: ‘cocinas Viajeras’.

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Haig Club Single Grain Scotch Whisky, elaborado con un novedoso proceso que combina whisky de grano de tres  barricas distintas, es una de las últimas innovaciones de la compañía Diageo, y para su promoción el reconocido director británico Guy Ritchie se ha asociado con la galardonada agencia de publicidad adam&EveDDB para producir ‘Welcome’, el primer anuncio del nuevo whisky de grano HAIG CLUB ™, que Diageo lanzó hace unos meses en colaboración con el futbolista David Beckham y el empresario británico Simon Fuller.

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En la roof terrace del Hotel Alma de Barcelona disfrutamos en primicia de las dos exclusivas creaciones cocteléras diseñadas por el innovador equipo de coctelería de Fizz Bartenders que su director creativo, Hector Henche junto a Francisco Hernández, Brand Manager de The Macallan en España nos explicaron a los asintentes. A continuación Oriol Aguilà, director del Festival Castell de Peralada, presentó el interesante programa cultural que tendrá lugar los meses de julio y agosto en este precioso enclave de L´Empordà.

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Pensamientos

“Lo que puede ser dicho, puede ser dicho con toda claridad y de lo que no se puede hablar mejor es callarse.”(WITTGENSTEIN)

“Una cosa es lo que conozco, otra lo que sé que conozco y otra lo que puedo utilizar de lo que conozco.”(RUBERT DE VENTOS)

"Ser bueno no es sinonimo de ser idiota.Ser bueno es una virtud que algunos idiotas no entienden".

"Si la mente esta ocupada con pensamientos positivos, es más dificil que el cuerpo enferme". (Dalai Lama)