Prado Enea Gran Reserva 2010 de Bodegas Muga

Prado Enea Gran Reserva 2010 de Bodegas Muga

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Junto a las uvas del Torre Muga, las uvas de Prado Enea son siempre las últimas en entrar en la bodega. Con esto nos aseguramos una maduración óptima. La uva fermenta siempre en depósitos de roble de 10.000 Kg. de capacidad sin control de temperatura ni adición de levaduras. La maceración es variable pero puede prolongarse hasta veinte días. La crianza de este vino es de doce meses en depósitos de roble de 16.000 litros, treinta y seis meses en barricas de roble (mínimo), y treinta y seis meses (mínimo) en botella. Tras la crianza se realiza una ligera clarificación con clara de huevo.

Prado Enea Gran Reserva 2010 de Bodegas Muga

Variedades
80% Tempranillo, 20% Garnacha, Mazuelo y Graciano.
Suelo
Arcillo-calcáreo y aluvial.

Prado Enea Gran Reserva 2010 de Bodegas Muga

Cata
Tenemos un vino de color rojo cereza, de capa alta y densidad media.
En nariz es delicado y fresco, en primera impresión nos recuerda a frutos rojos (tipo zarzamora), notas de especias tipo canela y toque tostados de crianza recordándonos a cedro, matices de vainilla en rama y hojas de otoño. Tras 16 meses en depósitos de roble americano y 36 meses en barricas de roble principalmente francés, apreciamos una madera muy bien trabajada e integrada.
En boca es fresco, largo, con una acidez muy integrada; el tanino empieza a pulirse y lo hace deliciosa y elegantemente. Es un vino franco y con un gran poder de envejecimiento.
Es un vino que podemos maridar con guisos, carnes e incluso disfrutarlo como copa.

Los Viñedos

Los viñedos de Bodegas Muga, enclavados en las faldas de los Montes Obarenes, en plena Rioja Alta, disfrutan de un clima peculiar, por un lado por su singular geografía y orientación y, por otro, por los climas circundantes: Mediterráneo, Atlántico y Continental se conjugan en gran armonía, creando un espacio climático idóneo para la uva. Los suelos de esta zona, que son mayoritariamente arcillo/ calcáreos, se subdividen en pequeñas entidades, con variedades en sus propiedades físicas y químicas que las hacen poseer una personalidad propia muy definida. Este maremagno de influencias climáticas y suelos define un ciclo vegetativo largo en el que la uva y todos sus componentes cumplen una maduración delicada, prolongada y compleja, sin duda la clave del potencial de la calidad de esta zona.
Bodegas Muga posee 250 hectáreas de viñedos propios y controla 150 ha. más procedentes de agricultores fijos. Las variedades que cultiva son Tempranillo (la esencia de los tintos riojanos), Garnacha, Mazuelo y Graciano; y Viura y Malvasía para los blancos.
El viñedo


Bodegas Muga
Con los viñedos de nueva plantación no solo se pretende recuperar los terruños de máxima calidad, sino que también se trabaja en la selección de todas y cada una de las cepas. Muga planta sus viñedos con su propia selección de vides.

Barrio de la Estación s/n 26200 Haro (La Rioja) SPAIN · Teléfono: +34 941.311.825 · Fax: +34 941.312.867

www.bodegasmuga.com · Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Ultima modificacion el Viernes, 23 de Febrero de 2018 11:33

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